モス・フード（タイランド）（本社＝Silom Road、TEL02-632-7570）は2月15日、開店3周年を記念した謝恩キャンペーンメニュー「プレミアム・ビーフ・バーガー」を期間限定で発売した。

　同店は、2007年3月にセントラルワールドプラザにタイ1号店をオープン。現在はバンコク都心の大型商業施設内を中心に6店舗を展開するほか、デリバーリーサービスも行っている。

　同キャンペーンでは、新鮮なレタスを2枚敷き、ビーフパティにフランス・アメリカ・タイの交配種の銘柄牛「カンペンセーン」のショートリブをチョップして使用。焼肉店では上カルビとして使われる稀少部位で、濃厚な味わいが特徴だという。ボリュームも通常より30％増量し90グラムとした。そこに溶かしたチェダーチーズをかけ、フクロタケのスライスを添え、モス特製デミグラスソースで仕上げた。

　メニューは単品（89バーツ）のほか、フレンチフライ（S）と炭酸飲料をセットにした「プレミアム・ビーフ・バーガーセット」（139バーツ）も用意する。

　同社によると、「初日の販売数は予定数量の倍のペースだった。エンポリアム店では一時欠品状態が出るほどの好評だった」としている。

　同社の浅井靖綏会長は「お客さまからは、おいしかったのでまた期間中に来店して食べたいとか、値段は張るがコストパフォーマンスが高いという評価をいただいた」と満足の様子をみせる。

　同商品の販売対象店は、セントラルワールドプラザ3階店、セントラル百貨店チットロム本店1階店、サイアム・パラゴン1階店、エンポリアム5階店。3月31日まで。