タイのKFCで10月下旬から全国の支店で販売している期間限定フライドチキン「ウィングZ・トムヤム・ジープン(=和風トムヤム味の意味)」が、タイ人の間で人気を集めている。
伝統的なタイの味に和風テイストを盛り込んだ同商品。特製トムヤムパウダーをベースにした衣に、のりのフレークとしょうゆフレーバーを仕込み、ホットで香り高い商品に仕上げた。
同社では、トムヤム味にラープ(東北地方の郷土料理)パウダーを仕込んだ商品や、イサーン鍋の「チムチュム味」「グリーンカレー味」など定期的に期間限定商品を投入し、毎回話題を集めている。
同社マーケティング部のパッタラーさんは「これまでタイならではのさまざまな味を発表し、人気を集めてきたが、今回はタイと日本の味の融合作ということで大変な反響。今後も新商品を開発していく」と話す。
価格は2ピースで29バーツ。全店で販売する。12月2日まで。