サイアムパラゴン5階の子ども向け職業体験施設「KidZania Bangkok(キッザニア)」内に4月、タイ全土に店舗展開をしている日本食レストラン「OISHI」が新店を出店し話題を集めている。
同店の投資額は1,500万バーツ。4歳~14歳を対象に、「OISHI」をモデルに外食ビジネスを体験する機会を提供するもので、すしや太巻きの作り方も学べる。自作の料理は食べることができるため、「親子で楽しめる」と好評だという。Oishi グループによると、同店の食材費は月間300万バーツに上っているという。
OISHIグループ外食部門の副社長パイサーンさんは「多数ある『OISHI』のメニューの中から、子どもに人気があり学ぶのにふさわしいシンプルなメニューを用意した。すし職人のベーシックを楽しく学ぶことができるように準備した」と話す。
営業時間は、平日=10時~17時、土曜・日曜・祝日=10時~15時・16時~21時。チケットは、FantaZtic FAMILY L(子ども3人と大人1人)=2,350バーツ、同M(子ども2人と大人1人)=1,700バーツ、同S(子ども1人と大人1人)=1,050バーツ、Grown Up(15~60歳)=400バーツ、Kid Power(4~14歳)=650バーツ。