バンコク芸術文化センター(BACC、BTSナショナルスタジアム駅前)4階に出店する一風変わったアイスクリームの専門店「アイデア(IceDEA)」が、「タイの原宿」とも呼ばれるサイアムかいわいの若者の間で話題を集めている。
アイスクリームデザイナーでもあるオーナーのプリマー(Prima Chakrabandhu Na Ayudhya)さんはチュラロンコーン大学建築学部工業デザイン科卒業後、カセサート大学、アメリカ留学ではアイスクリームについて学ぶ。2004年にはタイ商務省が開催したギフトショーで、同省が選ぶ才能豊かで将来性のある若いデザイナー「BIG 04」の21人の1人にも選ばれているほか、現在もデザイン雑誌でコラムニストとして活躍している。
同店開業は2009年8月。アイス好きの父からも学んだというアイス作りのアイデアや独自の発想を取り入れ、「おしゃれでユニークな手作りアイスの店」(プリマーさん)作りを目指した。4月にはチェンマイで若者が多く集まる通りとして知られるニンマイヘミン通りにも2号店の出店を予定する。
主なメニューは、ビールを使った「ビアシャーベット」やタイ生まれの清涼飲料水レッドブルを使った「レッドブル・エキストラ・シャーベット」(各65バーツ)、「どら焼きアイス」(同)やソースにチョコレートを使いトンカツに見立てたアイスクリームのフライ「トンカツアイス」(120バーツ)、「すしアイス」(140バーツ)など日本をテーマにした商品もそろえる。
このほかにも「ブラックインク・フレーバー」「コラーゲン・フレーバー」「バラ・フレーバー」など一風変わったメニューが多く並ぶ。現在ザ・モール・バンケー店で開催中のシーフードをテーマにしたイベントでは、「サワークリーム・クラブ・クラッカー・アイス」「カニコロッケ・アイス」などの実験作も提供しているという。
営業時間は11時30分~19時30分。月曜定休。