バンコクから車で約2時間のビーチリゾート・パタヤに5月、和食器に囲まれた空間でくつろげるショールーム併設型カフェ「Utsuwa Green Tea(器グリーンティー)」(Soi Siam Country Club、TEL 086-364-2971)がオープンした。
日本の器の50%以上のシェアがある美濃焼を展示・販売する同店。岐阜県土岐市の土岐市陶磁器卸商業協同組合の協力の下、バンコクで美濃焼の輸入・販売を手掛ける「器タイランド」(本社=ゲートウエイ・エカマイ3階)の代理店として、日本料理店やホテルなどに提供するほか、贈答品、ゴルフの景品などの注文も受け付ける。
店内では緑茶、ほうじ茶、麦茶、ウーロン茶のほか、紅茶、チェンライ産コーヒー、カフェラテなどの飲み物(以上、ホット=45バーツ、コールド=50バーツ)をそろえ、全て抹茶わんで提供する。
食事は好みで辛さを注文できる自家製の「カレーライス」(119バーツ)、「カツカレー」(160バーツ)、「オムレツカレー」(180バーツ)や「ボロネーゼ・スパゲティ」「ジェノバ・スパゲティ」(以上、S=99バーツ、M=149バーツ、L=220バーツ)といったカフェメニューや、小豆や卵などさまざまなトッピングが選べるトースト(各60バーツ)などの軽食を用意する。
「抹茶白玉小豆パフェ」(99バーツ)、「白玉ぜんざい」(50バーツ)、「バニラアイス白玉 黒蜜きな粉がけ」(49バーツ)などの和のデザートや「キャラメルバナナパフェ」(69バーツ)、甘さ控えめの生クリームを添えた「自家製シフォンケーキ」(40バーツ)などスイーツメニューも用意。手作りケーキの予約も受け付ける。
店主の福井さんは「開業から間もないが、すでに周辺のタイ人の利用が多く手応えを感じる。美濃焼の魅力を発信しながら多彩なニーズに応えて、着実に発展させていきたい」と意気込む。
営業時間は12時~20時。