バンコク経済新聞

バンコクで「野菜のソムリエ」養成講座－日本の協会が海外初進出

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野菜ソムリエ講座の講師をつとめるＫＡＯＲＵさん。

　日本ベジタブル&フルーツマイスター協会（東京都渋谷区）は11月15日、バンコクのEmporium Suites Hotel（BTSプロンポン駅前）で野菜のソムリエ養成講座「ジュニアマイスターコース」を開講する。

　野菜のソムリエ養成講座は今年7月までに、日本での受講生が2万人を超える人気の高い講座で、野菜・果物の総合的な知識と情報を世に広く伝えるシニアマイスター23人、マイスター550人、ジュニアマイスター18,949人（10月末時点）を輩出している。

　同協会では、日系企業7千社以上、在留邦人3万人ともいわれるバンコクで、日本人駐在員の妻や子どもなどの受講を見込んでいる。日本人以外でも野菜や果物に興味があり、日本語が理解できれば誰でも受講可能で、受講料は36,000バーツ。

　同協会の企画本部企画推進室の垣生（はぶ）朋子さんは「バンコクが当協会にとって海外で初めての講座。ぜひ多くの人に野菜・果物の魅力に触れてもらいたい」と話す。開講当日の14時からは、次回講座の説明会を兼ねた「野菜のソムリエ・プチ講座」も開くという。「こちらは参加費が無料なのでぜひ気軽に予約してほしい」（同）とも。お問い合わせは専用フリーダイヤル（TEL 011-800-814-5044）まで。

日本ベジタブル&フルーツマイスター協会