とんこつラーメン「ばらさか」－ジャムジュリースクエアにバンコクFC1号店

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とんこつラーメン「ばらさか」－ジャムジュリースクエアにバンコクFC1号店

（2008年09月16日）

赤く大きなのれんが印象的な「ラーメンばらさか」のエントランス

　タイでラーメン店を展開するヤマゴヤ・タイは9月9日、Jamjuree Square（Payathai, Pathum Wan）2階にFC1号店「ラーメンばらさかジャムジュリー店」をオープンした。

　同社は、日本で「九州筑豊ラーメン山小屋」など国内165店（2008年9月現在）を展開するワイエスフードとタイ現地法人などが2006年に設立した合弁会社で、現在タイ国内で「ヤマゴヤ」3店舗、「ばらさか」2店舗を出店している。

　「ヤマゴヤ」では、日本の「九州筑豊ラーメン山小屋」のとんこつラーメンをそのまま再現し、「本物の日本の味が楽しめる」と在タイ邦人だけでなくタイ人にも人気の高い店になっている。

　今回オープンした「ばらさか」は、より幅広く現地のタイ人に受け入れられるよう味やメニューを改良したラーメン店。「ヤマゴヤ」同様のとんこつラーメン店だが、価格帯をより低く抑え、すでにワナソーン店（Wanasorn Bldg., Ratchathewi）とラチャヨーティン店（Major-Avenue, Ratchayothin）の2店を出店している。

　メニューの価格は、ばらさかラーメン＝109バーツ（約350円）、ばらさか味噌ラーメン＝119バーツ、チャーシューメン＝119バーツ、豚トロ丼＝89バーツのほか、割安なセットも用意する。

　FC1号店となった「ラーメンばらさかジャムジュリー店」では、9月20日～22日の3日間、店舗前でミニライブやじゃんけん大会などの開店記念イベントを行う。開催時間は12時15分～13時。

　営業時間は10時～22時。

15JAM