サイアム・ディスカバリー・センター7階スカイダイニングゾーンにアーバン・タイスタイルのビアレストラン「レッド・サン（Red Sun by Tawandang Restaurant）」（TEL 02-658-0821）がオープンして1カ月が過ぎた。経営は醸造所併設の人気ビアホール「タワンデーン（Tawandang Berman Brewery）」。

　バンコクの街の景色をパノラマで望める店内には、計120席を用意。ビールやカクテルなどを提供するバーやオープンスタイルのキッチンは演出照明でショーアップするほか、ライブバンドによるミュージック演奏で若者から大人まで楽しませる。

　特徴はドイツから輸入した本格的ビールと50種類以上のタイ料理。ビールはラガー、ダンケル、ワイゼンの3種類で、マグやジョッキ、ピッチャーなど容器の大きさによって95～780バーツ。フードメニューは、スパイシーなソースを添えたタイ風ポークナックル「カー・ムー・トート・タワンデーン風」（380バーツ）、「キャベツのナンプラー炒め」「カニ肉入り春巻き」（各160バーツ）、塩漬けのカニ入りパパイアサラダ「ソムタム・ライブア」（120バーツ）など。

　同店のプラチャコーン店長は「当店は、ドイツビールにタイのハーブをふんだんに使ったオリジナルメニューが楽しめる社交の場。連日多くの若者に利用されているだけでなく、ビジネスミーティングでの利用も目立つ。客層も国際的」と話す。アルコール類を除く客単価は250～500バーツ。

　営業時間は11時～24時。