愛犬のためのオンライン・ベーカリー「ドッグパーティー」、バンコクで話題に

犬用のバースデーケーキ

犬用のバースデーケーキ

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 犬のためのオンライン・ベーカリー「ドッグ・パーティー(Dog Party)」が現在、タイの愛犬家の間で話題を集めている。

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 オーナーは愛犬家でパンやケーキ作りが趣味だという薬剤師のウタイワンさん。タイのドッグフード業界にプレミアム市場がないことに着目し、自ら同サイトの立ち上げを決意。海外のサイトに掲載されていたレシピを見ながら試行錯誤を重ね2年前、開業にこぎつけた。犬が好む味は、犬に試食を繰り返させ確かめながら自信をつかんだという。

 商品の特徴は、犬の健康に配慮していること。鶏のレバー、全粒粉、ゴマ、玄米など自然食品を原料に、薬剤師としての知識も生かしながら犬の病気のリスクを減らすメニューを開発。製法は一般的なパンと同じだが砂糖や塩、防腐剤などは入れず、犬の好む香りを加える。

 商品のラインアップは「ホールホイートブレッド」「シリアル・ピザ」「アイスクリーム」「子犬のためのミルク」などで価格は25~45バーツ。クッキーとカップケーキがベストセラー商品で、バースデーケーキ(400~500バーツ)も人気だという。

 ウタイワンさんは「愛犬家なら犬にもおやつを与えたいと思うが、健康や長寿を願うなら、健康に配慮した食品を選ぶことが大切。オーダー後に製造するためオーダーから郵便による配送まで2~3日いただく」と話す。

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